Najlepsi mafini

Već dugo nisam pravila mafine, a baš mi se nešto vrzmalo po glavi da ih mogu danas napraviti. Pregledala sam dosta recepata ovih dana, nekako mi je u sećanju ostalo da mogu biti i karamel mafini. U originalnom receptu koriste se mekane karamele, ja takve nisam imala, a one svoje omiljene lešnik karamele ne bih baš da "strpam" u mafine. Onda se setim da mi je ćerka letos donela iz Pariza teglicu  confiture de lait , ili  dulce de leche koju nisam ni otvorila.  I, eto meni svih sastojaka pri ruci za ove neodoljive mafine. Čak mi se čini da je ova kombinacija mnogo bolja od karamela. Vi sami odlučite koja vam se varijanta više svidja, ali ih svakako isprobajte. Sastojci     100 g  mlečne čokolade 10 kom.  mlečnih karamela ili 2 vršne kašike  confiture de lait 2  jajeta prstohvat  soli 5 kašika  tečnog jogurta 6 kašika  ulja 1 kesica  Rum vanila šećer Dolcela 2 kašičice  Praška za pecivo Docela 200 g...

Sastojci 8 žlica posnog sira 4 kom. jaja  1 čašica kiselog vrhnja 12%mm 2 žlice brašna  ...

Sastojci 2  jaja 150 gr  secera 3  vanilin secera                                   10 kasika  ulja 1  prasak za pecivo                              200 ml  jogurta 270 gr  ostrog brasna ili 300 gr mekog korica limuna euro krem ili dzem po zelji  Priprema Umute se jaja, doda se secer, vanilin secer, ulje, jogurt, a na kraju se umesa brasno u koje je prethodno stavljen prasak za pecivo. Korpice za mafine se napune do pola, doda se eurokrem, a moze i dzem i pece se. Ima li sta jednostavnije :) Od ove mere, bude tacno 12 mafina. Posluživanje Mogu topli i hladni, za desert, ali i za veceru uz solju mleka.  

Divni mafini sa voćem koji će vas oduševiti. Sastojci Testo 25 dag brašna 1 prašak za pecivo prstohvat soli 10 dag šečera 1,25 dcl mlijeka 1,25 dcl jugurta 0,5 dcl ulja 1 jaje po želji šumskog voća Priprema Miksati jaje, šečer, jogurt, ulje, mlijeko, sol. 2. Brašno promiješati sa praškom za pecivo i dodati ga izmiksanoj smjesi. 3. Dodati šumsko voće po želji. 4. Napuniti u pripremljene kalupe za Muffine. 5. Peći 25-30min na temperaturi do 200°C.

Sastojci Količina jaja 2 kom solje od jogurta brasna 3 solja od jogurta secera 1,5 neskvik 3 kasike prasak za pecivo 1/2 kesice vanilin secer 1 kesica mleko 2 dl ulje 1,5 dl so prstohvat puding od cokolade 1 kesica Kako pripremiti U jednoj posudi sastaviti brasno,secer,kakao,prasak za pecivo,vanilin secer i prstohvat soli, u drugoj umutiti jaja,pa dodati mleko i ulje, kada to umutite , dodajete sve iz prve posude, i sve to sjedinite... U medjuvremenu napravite puding kao sto je napisano na kesici U svaki kalup stavljati po kasicicu pripremljene mase,( u manje kalupe stane jedna a u one vece malo vise od jedne) pa onda stavljati puding ( opet kolicina zavisi od velicine kalupa) i zavrsetak opet preko pudinga ide prva smesa. Peci na 200 stepeni,20 minuta... Prijatno Ovi mafini su ukusni i lepi.Uzivace te. Prijatno!

 Za sve obožavaoce mafina.Jednostavni i brzi mafini!Obozavace te ih.Kombinacija voca i neodoljivog čuvenog mafin testa.Izgledaće sjajnu uz svaku dekoraciju.Prijaju i deci i starijima.Uzivajte i prijatno.